Agência de Padrões Alimentícios do Reino Unido testa o uso de blockchain para inspecionar a qualidade da carne
A Agência de Padrões Alimentícios do Reino Unido (FSA), um órgão de supervisão, anunciou na segunda-feira que foi bem sucedida em testes realizados com um sistema de monitoramento da cadeia de abastecimento alimentício, baseado em blockchain.
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O teste monitorou a carne produzida em um abatedouro não identificado, conferindo mais transparência à cadeia de abastecimento, segundo um comunicado publicado à imprensa. Tanto o abatedouro, quanto a FSA, mantiveram controle dos dados fornecidos no teste.
O chefe de gerenciamento de informações da FSA, Sian Thomas, afirmou em uma declaração que a sua agência pensou que a tecnologia blockchain não acrescentaria valor real à indústria alimentícia.
Um abatedouro específico foi escolhido, pois seu trabalho requer muita inspeção e transparência nos resultados, afirmou Thomas.
Ele ainda acrescentou:
“Nossa postura se deu no sentido de desenvolver padrões de dados na indústria que tornarão a teoria em realidade, e eu estou satisfeito pelo fato de podermos mostrar que o blockchain de fato funciona nessa parte da indústria alimentícia. Eu acredito que existem grandes oportunidades atualmente para que indústria e governo trabalhem juntos para expandir e desenvolver este ramo.”
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Após o programa piloto, programas adicionais serão testados em julho, visando dar aos fazendeiros acesso a dados sobre seus animais.
Embora este teste tenha sido a primeira vez em que uma agência regulatória utilizou um blockchain para monitorar uma cadeia de abastecimento de alimentos, outros varejistas já experimentaram a aplicação desta tecnologia neste caso de uso. Walmart, JD.com, Alibaba, Cargill e CBH Group são apenas algumas das empresas que estão utilizando blockchain para manter o rastro de itens alimentícios.
Fonte: CoinDesk